Thomas Lévy est tombé dans un marmitako basque à la naissance. Si sa carrière d’entrepreneur l’a mené loin de l’ombre de la Rhune et des frontons du Pays basque intérieur, ce n’est pas par nostalgie mais bien par passion qu’il veut partager son savoir inutile. Du cahier des charges du porc Kintoa aux résultats des présidentielles de 1974 à Arhansus, tout lui fait miel.

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